すっかりご無沙汰しておりましたが、焼津の水揚げ状況のお知らせをして参ります。気づけばもう12月、気を取り直していきます。

本日は焼津港にて旋網の船凍カツオの販売がございました。先週1週間は水揚げが無かったのでおよそ1週間ぶりですね。

値段は一時期に比べれば上がっている感じです。因みに蔵の事情はほとんど変わっていません。市内では新しい冷蔵庫が1棟、年内完成予定ですが、冷やしこみ（荷物を入れる前に庫内の温度を下げる）にかかる時間を考えると、稼働は来年になりましょう。

一方の小川港。今年は全体的にそうですが、漁獲量まとまりません。

一時期静岡県沖で操業していた大型旋網船は八戸に向かい、こちらに戻るのはまだ先。地元のサバ船は漁獲がなかなか奮いません。こちらのサバはどこへ行ってしまったのか…。

そんなわけで、ようやく巡ってきたサバの水揚げに湧く八戸～銚子とは異なり、サバが足りていない状況です。

定置網も操業再開して暫くたちますが、まとまった水揚げがあるとは言い難いです。

上段左画像は先日水揚げされた大型のシロアマダイ。お値段なんとk20000円也。つまり画像を合わせると84000円です。凄い。

右はカガミダイの子…らしいです。少し前までまとまって水揚げされたはいいものの、なにせ骨と皮だけなのでどうしたものか悩んでいたのですが…。鰹節の要領で燻してペットフードの増量剤になった模様。

私の頭では考え付きませんでしたが、どの魚にも用途はあるものですね。